この会場を選んだ決め手は、なんと言っても料理でした。見学時の料理の写真から始まり、プランナーの塚本さんからの料理に対する蘊蓄トーク、洋館を立ちこめていた料理のただならぬ香り、その後の試食での味、披露宴中もソムリエの方自らサーブして頂けるワインへのこだわり…、食に関して語りだすとキリがありませんが、その他にも、会場の自然と融和した暖かい雰囲気や、スタッフ皆さんの飾り気なく、気さくで信頼できる対応など、全てに納得して、数ある候補の中からマノワール・ディノを選びました。
私達は事前に挙式をしており、マノワールでは親しい友人・親族のみを招いてのパーティ形式でしたが、気を配ったのが、来てくださる皆様が、他でもない「主賓」であるという点。おもてなしの気持ちを第一に、この都会のど真ん中とは思えない非日常的な癒しの空間の中で、「参加して良かった！」と皆に感じて頂ける様、料理以外にも、全員参加形式のブーケブートニアセレモニーを始め、装飾、メッセージ、映像、サプライズ等を随所に盛り込み、期待通りのアットホームで楽しいパーティにする事が出来ました。
後日、参加者からは「こんな素敵な式は体験した事がない」といった感想を沢山頂き、本当に満足でした。そのような参加者「一人ひとり」を大切にした、暖かいパーティを希望される方には間違いなくぴったりの会場です。井上オーナー、阿部シェフ、そして塚本さんを始めスタッフの皆さま、どうもありがとうございました！また余韻に浸るべく食べに来ます。